Jak oblicza się zawartość OZONU w oliwie ozonowanej?
Uwaga na podawane dane przez niektórych producentów.
Jedni podają zawartość OZONU albo JONÓW TLENU albo TLENU. Jaką metodę stosują do ich „obliczenia” UWAGA!!! Ważą przed i po ozonowaniu i na oko podają!!!!!!!! A co jeśli zmienia się gęstość oleju albo ciężar właściwy i jak korygowana jest informacja o zawartości ozonu????? Nie jest.
Nasze oliwy są badane w laboratorium od 2008 roku i określamy zawartości TLENU AKTYWNEGO w ozonowanych oliwach zgodnie z Normą Zakładową dla oliwy ozonowanej Ozonella i Ozonella LEN. Nasze badania zawsze są dostępne na życzenie.
